Ich glaube nicht an eine Vergiftung durch Glyphosat, weil die tödliche Dosis bei 5-10g pro Kilogramm liegt. Das ist schon echt viel, da müssten dicke Schichten am Gemüse hängen, richtig sichtbares Pulver. Noch dazu wird das meiste relativ schnell wieder ausgeschieden. Ich würde jetzt nicht gerade eine Flasche Round-Up trinken, aber verzehrfertiges Gemüse spritzt man damit sowieso nicht mehr, sonst gehen die Pflanzen ein.
Es kommen natürlich andere Stoffe in Frage, mit denen Gemüse für den Transport haltbar gemacht wurde, aber normalerweise sind die Grenzwerte extrem niedrig.
Da halte ich den Verdacht auf Herbstzeitlose sehr viel wahrscheinlicher.