Ich "züchte" hinterm Haus an einer kleinen Stelle Löwenzahn.
Jeden Tag schneide ich von anderen Pflanzen etwas für meine Mädels ab, es sind ja nur 3 Bis ich dann durch bin, sind die Löwenzahnpflanzen von denen ich als erstes abgeschnitten habe, längst wieder nachgewachsen.
Meine Freundin hat sogar 2 Blumenkästen mit Löwenzahn und das funktioniert auch richtig gut. Ist ein richtiges "Unkraut" so wie das wuchert.
Wenn mir die Petersilie ausgeht, kauf ich halt ab und an mal ein Büschel im Supermarkt und stelle diese dann als "Strauß" in eine Vase mit Wasser. Das gleiche mache ich übrigens auch mit Möhrengrün, dann bleibt das ein paar Tage richtig knackfrisch