Wirsingkohl?

Hallo ihr!
In dem auch hier empfohlenen Buch "Artgerechte Haltung, ein Grundrecht auch für Meerschweinchen!" habe ich gelesen, dass Grünkohl ein gesundes Winterfutter darstellt. So habe ich meine Meerschweinchen langsam daran gewöhnt, und sie haben es bis heute sehr gut vertragen (mal davon abgesehen, dass sie mittlerweile so verwöhnt sind, dass sie vom Grünkohl nicht mehr sooo viel fressen, wie zu Anfang ). In dem Buch steht auch etwas von Wirz....ich hier in Norddeutschland hab keine Ahnung, was das ist, habe aber im Internet herausfinden können, dass es sich wahrscheinlich um Wirsingkohl handelt.
Nun meine Frage: Stimmt die Formel Wirz = Wirsingkohl? Und zweitens: In dem Buch wird Wirz genauso wie Grünkohl als gesundes Winterfutter angepriesen....füttert von euch jemand Wirsing? Und wie vertragen es die Meerschweinchen?
Leider wird die Grünkohlqualität hier immer schlechter, und ich hätt gern noch eine Alternative bis zum Winterende.
Gruß
Yvonne