Die Wiese, von der ich im Sommer mein Grünzeug hole, ist in Privatbesitz eines Bauern. Streuobstwiesen ebenso. Ich selbst darf da pflücken, aber ich könnte das natürlich nicht hier irgendwo öffentlich anpreisen.
Mal ganz praktisch gefragt: wir sind ja über ganz D, Ö + CH verteilt. Wie weit würdest du bis zur nächsten Pflückmöglichkeit fahren wollen?
Wer ländlich wohnt, wird kaum Probleme mit der Versorgung haben. Einfach mal am Wegesrand bei Spaziergängen und Radfahrten die Augen offen halten.
Oder einfach mal einen Landwirt fragen, ob und auf welchen Flächen man etwas pflücken darf.
Ansonsten kann ich noch Friedhöfe empfehlen. Dort wächst auf den Wiesen oft Löwenzahn. Allerdings wird auch oft gemäht und man weiß nie, ob die nicht gerade vorher Gift gegen das Unkraut versprüht haben.