Wie hast du das gemacht?
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Hier gibts heut Pfannkuchen
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Zitat von Riekes RasselbandeWie hast du das gemacht?
Kartoffeln gestern schon doppelte Portion gekocht und den Rest heute in Scheiben geschnitten. Blumenkohl in Gemüsebrühe 8-10 min geköchelt.
dann Mehlschwitze: Butter zerlassen, Dinkelvollkornmehl einrühren, mit 1/4 L milch angießen, dann Rest von der Blumenkohlbrühe zum angießen nehmen. Würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie.
Das ganze in eine Auflaufform und mit der Soße übergießen, Käse drüber, ab in den Ofen für 45 min.
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Oh viele Dank!
Wieviel Brühe ist das dann noch?
Für wieviele Personen ist die Menge gedacht? -
puh ich hab für uns 3 jetzt nen ganzen Blumenkohl genommen. Wenn man den in Brühe kocht reicht das mehr als genug, hab sogar noch weg geschüttet von der Brühe. Waren sicher 1,5 bis 2 Liter... wir haben sogar für morgen mittag für Jonas und mich nochmal ne Portion übrig..
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Super, danke dir
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gerne . guten appetit
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Mein Altargeschenk macht heute Cordon bleu, und ich habe nur auf die Schnelle einen Salat gemacht und bin somit fein raus!
Sabbergrüße!
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Ofengemüse
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Heute wurde genau wie gestern gegrillt:
Fleisch (Sucuk = türksche Wurst)
Tomaten
Pilze
Paprika
*hmm* -
Heute gabs Zander und grad noch ein bisschen Schokoladeneis.
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Bei uns gibts heute Nudel-Hack-Auflauf
... Hmmm lecker... -
Gemüseeintopf mit Würstchen
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Ratatouille bestehend aus Paprika, Tomate, Zwiebeln, Zucchini, Aubergine und Karotten für mich und für die Männer Kartoffeln mit Bohnengemüse und Lamm.
LG, Hermine
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Grünkernauflauf
