Petersilienwurzel

Ja, ich verfütter Petersilienwurzel. An manchen Tagen ist sie beliebt, an manchen weniger, wird aber lieber gegessen als Pastinake, die wird nämlich gar nicht angerührt.
Ich schäle sie übrigens.

LG

haha denise,

ich habe neulich fast de gleiche antwort gegeben
was gebt ihr euren schweinen denn so alles ??

Bei uns gibt's die wie Pastinake nur ab und zu mal, aber da wasche ich die nur und schneide sie in kleinere Stückchen. Auch wenn es nicht gern genommen wird, streiten sich die Damen sonst erst mal drum.

Gibts ab und zu, sonst ist sie ihnen über.
Ungeschält, nur in Scheiben geschnitten direkt ins Mäulchen.

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Pastinaken und Petersilienwurzel, außer dass was anderes dran steht?

Hab hier beides schon verfüttert, heiß abgewaschen und ungeschält...Beliebtheit schwankt...

Aellin
Da sind unsere Schweinchen sich aber ähnlich!

Ja Unterschied gibt es allerdings gering.
Die Pastinake erinnert vom Geschmack her eher an Karotte und Sellerie, und ist wesentlich milder als die Petersilienwurzel und erinnert auch an deren Geschmack.

Während die Petersilienwurzel schon mehr den typischen Petersiliengeschmack- und geruch hat und sehr viel intensiver nach Sellerie schmeckt als die Pastinake. Aussehen tun die beiden gleich.

Für Ungeübte/Erkältete kann es allerding schwer werden die zwei Sorten anhand von Geruch bzw. Geschmack zu unterscheiden.

Viele Grüße

mal noch ne frage dazu.
hab pastinaken gepflanzt. aber was ist mit den blättern?

das sind nämlich riesige grüne "sträucher".
darf schwein die essen?

lg jeanette