Hallo,
hier auf dem "platten Land" ist es nicht möglich, lokal in einem großen und sonst gut sortierten Supermarkt Quinoa oder Amaranth zu finden. Nun sind das ja glutenfreie Getreidearten. In diese "Familie" fallen auch Reis, Hirse und Mais. Sind diese Alternativen zu Quinoa und Amaranth?
Ich möchte dies gerne wissen, weil Quinoa für die sebst hergestellten Päppelbreie empfohlen wird und ich deswegen diese Zutat gerne ausprobieren würde.
Lieben Dank und viele Grüße
Simone